糖醋排骨

最近老公埋怨菜色千篇一律，没点新意。

于是煮了简易食谱的简易糖醋排骨。

食材非常简单，做法也非常容易！

材料：

600克 排骨

一汤匙 花雕酒

两汤匙 生抽

三汤匙 糖

四汤匙 镇江香醋

五汤匙 水

做法：

1. 把水烧开，把排骨倒入沸水煮一分钟。熄火，洗干净沥干水，待用。

2. 把所有材料倒入较深的锅里，煮滚后，把排骨倒入锅里。煮开后，转小火煮1个小时。

豆瓣肉碎

身为家庭煮妇，其中最头疼的就是准备什么菜肴。

还好我的他不挑食，就算每天一样的菜，他依旧一扫而空。但我这煮妇还不至于这样折磨他。哈哈！

这次用了从家乡带回来的豆瓣酱炒了肉碎。香而咸，配饭可是一流的。