苦瓜人生

有人说，人生像是一个苦瓜，即使在水中浸泡，在圣殿中供养，放入口中，苦味依然不减，这是人生苦的本质。

也有人说，人生像是一杯白开水，放入蜂蜜就是甜的，放入盐就是咸的。

其实，人生的痛苦和快乐，都是来源于自己的内心。心是苦的，人生便如苦海无边；心是甜的，人生处处都是曼妙风景。

《摘自网络》

如果说我是白开水，那你就是那蜂蜜，让我的人生增添了甜蜜。

虽然我们没遇见荷尔蒙让我们一见，但我们遇见了柏拉图让我们白头偕老。

不期待的相遇

心情超低落的，好像已跌入谷底。

怎么说？

今天遇到了不想遇到的人～

如果不是约了朋友，如果地点不是在新山，如果不是那个时间…我是不是不会遇到他？

虽然事隔多年，但有些事，是怎样也忘不了的。曾经的快乐，悲伤，失望，害怕和恐惧，一切的一切就像泉水那般涌起…

我们就在拥挤的新山关卡相遇。

我们互相注视着对方。

我们…谁也没开口说话。

我们就这样离开对方的视线。

蓝莓杯子蛋糕

这蛋糕在很早以前就打算制作了。但一直买不到蓝莓，可能居住的地方比较“ulu”吧。呵呵…

终于盼到了这小东西，于是买了2盒。一盒给老妈带回家吃，另一盒则准备烘烤蛋糕。

这蛋糕做法很简单，材料也很容易取得，也不费时。

烘好后，不但香味四溢，那蓝莓还偷偷笑破了嘴～

材料：

60gr 牛油

80gr 糖

50gr 鲜奶

1粒 鸡蛋

120gr 低筋面粉

1/2tsp 发粉

30gr 蓝莓

做法：

1. 室温软化黄油并加入糖打发

2. 放入蛋液和1/2牛奶搅拌均匀后继续加入剩余的牛奶搅拌均匀

3. 将低筋面和泡打粉混合均匀后全部放入，搅拌均匀

4. 然后放入部分蓝莓，搅拌均匀，放入杯子内装7,8分满。在表面压入几颗蓝莓

5. 烤箱预热180°C烤20分钟

肉碎意面

下雨天，又加上烟雾弥漫。

午餐就在家里解决 :)

还好冰橱有番茄，今天就来个意国风味。

熬煮了自制的番茄酱，调味了猪肉碎。

第一次加了香菜，味道还蛮不错。家人都举起了拇指，只是本人觉得有点咸…

结果，发现女儿竟不喜欢香菜……看着她一脸的委屈样，不懂该好笑还是可怜～

儿时的味道 - 菜饼

还记得小时候妈妈常炸的菜饼。

这次终于轮到我准备给妈妈吃了。

活到这么大还是第一次给妈妈准备小点心。

白玉苦瓜汤

就是它-白玉苦瓜！

逛超市时，被眼尖的老妈瞄到！

老妈说，没见过白色的苦瓜，好像很好吃。于是我们就带了一粒回家研究研究！价钱也不便宜哦～

就因为它，晚餐做了一些更改。把原本的菜换去当午餐，晚餐则变了这道肉丸白玉苦瓜汤。

这白玉苦瓜，让不吃苦瓜的女儿连声赞好。哈哈～这小贪吃，还真不贵不吃啊！

南瓜粥

计划赶不上变化！

原本打算准备意大利面当午餐，竟然临时改吃粥～

和母亲逛超市的当儿，“神秘食材”的出现，打翻了我的计划！

不想吃淡淡的粥，于是买了南瓜。

做法很简单，只需把南瓜洗干净，切块。待粥煮滚后，倒入南瓜粒。煮至熟透即可。

香甜的南瓜粥配上豆干，让我满足了一个下午～

糖醋老排骨

十月四日，老弟的生日，也是老妈最辛苦的日子之一。所以打算煮顿好的让妈妈享用。

虽然今天的工作上有点阻扰，也发生了些不愉快的事情。但是还来得及让妈妈尝尝我的糖醋排骨。这次的排骨在超市购得，口感不是很好。可能是只老猪，哈哈！

除了糖醋老排骨，外加这盘灯笼椒炒菇，滑滑又爽口，赞！

老弟，生日快乐哦～