2017年3月26日星期日

Farewell @ YingYing



与YingYing共事两年了。
这两年中,经历了喜怒哀乐。

工作中不忘带点娱乐

不按理出牌的个性,让我们气的无话可说

被某人当作出气的对象

常做出无厘头的事,带给我们欢乐





抄袭了网络的样品-信封套


每一件有故事的物品


常常做一些意想不到的事


究竟大家会留下什么祝福呢?

YingYing请吃午餐,除了老板的是自付的

Farewell @ PEBO

距离Connie毕业的一个月后,PEBO也正式在WRIST毕业了。
唯独毕业后的我又继续回来深造。。。

PEBO属于我的师姐,在工作上她帮了我好多好多。
我们也一起经历了不少事。

一起抱怨某某人最爱收藏工作,常常在最后一分才舍得交代我们。
一起加班就只为了做那讨人厌的SAVING/BUDJET。
一起吃午餐,帮对方先领取食物,以免被其他人取走。
一起八卦水上漂,TP,IDC,青蛙,疯人,小宝,打字


带着慢慢的祝福的希望



粗心的我弄脏了一大部分


永远的冷笑话


大家满满的祝福语

Clay Accessories

依旧是NLB的活动,原本的教学课程只有制作胸针和戒指。
由于大家手脚蛮快的,导师临时加了耳环的制作。



Farewell @ Connie

2016年8月,是你在WRIST毕业的时期。
忘了和你是在那一年认识的,但这不重要。
重要的是我们一起在WRIST 经历了好多好多事。

记得我们第一次吵架/冷战,在某年的圣诞节前夕。
我们把阿花吓着了。

公司的搬迁,我们忙着算货点货,无数次的点算。
让我们好累好累。

在背后说某某人的坏话
也取了不少的花名,大筷子和小筷子。

互相帮对方庆生
每一年的蛋糕鲜花和祝福,还有惊喜

虽然没有你在WRIST的日子,我会不习惯,但是我还是祝福你。
永远的BFF- Connie Loo。



百忙中赶出来的,封面有点随便,呵呵


本人最喜欢哪素描



据说,Uncle Ong最神似



我得奖了!


当收到得奖的电邮时,呆了一秒。
有点惊讶,没想到茫茫人海中,我竟然得奖了。

记得几个月前只是一时兴起,拿了小屁孩的颜色笔涂涂彩彩。
然后特意去买了邮票寄出的作品,就如此幸运。

虽然作品没登出,但是在十名内

小水滴的Goodie Bag

粗茶淡饭

很久没下厨了,但最近老是下雨。
无奈之下,只好再次与厨房为友。
还好家人很Support我超烂的厨艺,还不至于把我的爱心晚餐喂饱垃圾桶。

肉丸苦瓜汤
我家小屁孩的最爱。
奇怪吧,我家小屁孩超喜欢吃苦瓜。

蒸红萝卜肉碎
也是我家小屁孩的最爱,但爱的是红罗卜,而不是肉。

芦笋炒肉丸
我的最爱。小屁孩虽然不是很喜欢,但是还有Support,吃了几口。



Air Dry Clay - Fish Ball Noodle


又是我的处女作,这次也是参与了NLB的活动。
最近跑NLB的次数很频密,开始了以前每个礼拜跑NLB的日子。
不同以往的是,最近是参与活动,而不是借小说/漫画。嘻嘻~


似假似真的鱼丸面

2017年3月25日星期六

老鼠月饼

2016年的中秋,再次带来了老鼠月饼。
在所有月饼当中,本人最爱这款老鼠月饼。
这次收到最大的满足感是,得到不爱吃月饼的朋友-Chui Ling 的大赞。


材料:
175 克 牛油
  50 克 炼奶
255 克 普通面粉
  一个 鸡蛋
400 克 莲蓉

做法:
1. 将牛油和炼奶打发,加入蛋黄。
2. 筛入面粉,拌均成软面团。
3. 把内馅分成4份,每一份100克,并揉成橄榄型。
4. 将面团取出,分成4等份。
5. 包入内馅后,揉成橄榄型。
6. 用叉子在面团上划几条线。
7. 刷上蛋液后,放在已预热170°C的烤炉中,烤35-40分钟或表面呈现金黄色即可。

篆刻

篆刻艺术,是书法和镌刻结合,来制作印章的艺术。
是汉字特有的艺术形式,迄今已有三千七百多年的历史。

有幸的参与了由NLB主办的篆刻艺术活动。
让不懂篆刻的我深深地爱上了篆刻。




NLB准备了篆刻的用品



我的处女作,福字印章

后感:
篆刻时必须谨慎,雕刻刀不但尖利,一不小心就会把印章毁了。
还要有耐心,一刀一刀慢慢雕刻。
但印章完成后,好有满足感。

客家擂茶

好久好久没更新状态了。
这懒惰病一起,什么也提不起劲。
手机里真的是堆积了好多好多要发布的照片。

擂茶,又称咸茶。是客家人的特色食品。
现今分布甚广,各地的擂茶制作方法各有不同,尤其是配料的选择差别较大。 

擂茶糊:
1 茶匙 茶叶(洗净,炒香)
适量 芫荽
适量 九层塔
适量 薄荷叶
适量 盐
适量 花生 (炒香)

做法:
1. 把以上材料加入适量的水,以搅拌器打到细滑即可。


擂茶配料:
虾米
菜圃
豆干 (切幼粒)
花生

做法:
1. 把以上材料虾米和菜圃分别用油炒香。
2. 豆干煎香。
3. 花生炒香,去衣备用。


擂茶蔬菜:
树仔菜
长豆
包菜
韭菜
青葱

做法:
1. 把以上蔬菜分别切粒/切丝,除了树仔菜。
2. 分别把蔬菜炒熟再用盐调味即可。