一口酥球

解决了冰柜里的黄梨馅，结果剩下一些小面团。
于是把它们搓成小小的面团，制作翻版的小馒头，口感还不赖哦~


材料：
120gr - 牛油
25gr - 糖粉
100gr - 面粉
70gr - 粟米粉
30gr - 奶粉

做法：
1. 牛油和糖粉搅拌至光滑
2. 加入剩余的材料拌成团即可
3. 将面团分成自己喜欢的小面团，滚圆,排在铺了烤纸的烤盘里。
4. 扫上蛋液
5. 预热烤箱120°C,烤5分钟