玛芬

最近恋上玛芬蛋糕，好像上了瘾似的。

难得今天可以准时放工回家，于是就过过手瘾和口瘾。

由于小女友不喜欢加入杂果的玛芬，于是加入一些可可粉，做了一些可可玛芬。这次终算是个成功的作品。

材料：

125gr - 牛油

100gr - 幼糖

150gr - 自发面粉

2粒 鸡蛋

100gr - 杂果

做法：

1. 幼糖和牛油稍微混合打发

2. 鸡蛋打散，分2 次加入牛油糊中，拌均

3. 自发面粉过筛，分2次加入牛油糊中，拌均

4. 然后加入杂果拌均

5. 将面糊倒入纸杯中8分满，撒上一些杂果

6. 预热烤箱150，烘烤20分钟至熟