某天从公司带回来一包macaroni elbow 的样品,吃完以后,小女友就爱上了意大利粉。
那段时期,原本打算买macaroni alphabet煮给她吃, 那知道那时候刚好断货。后来去Bugis的Coldstorage无意间发现到有熊熊形状的。
材料:
适量 - 意大利粉
5粒 - 猪肉丸 (切丝)
适量 - 蔬菜 (我用了Brocolli & French Bean)
适量 - 剁碎的蒜米
适量 - 盐
适量 - 食油
做法:
1 将意大利粉浸泡在水里30分钟。
2 热油后,将蒜米爆香,加入全部材料用大火快速炒熟,最后加入适量的盐即可。

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